子育てをしていると、毎日ちゃんと料理を作るのって本当に大変です。
朝から子どもの準備、仕事、買い物、洗濯、お風呂、寝かしつけ。それだけで体力がなくなる日もあります。
なのに、
「ちゃんと栄養を考えなきゃ」
「手作りしなきゃ」
「野菜を食べさせなきゃ」
と思うと、どんどん苦しくなってしまいます。
でも、本当に疲れている時に必要なのは、完璧な料理ではありません。
「とりあえず食べられる」
「子どもが嫌がらずに食べる」
「親が倒れない」
まずはそこが大事です。
今日は、料理が苦手でも、疲れていても、時間がなくても出しやすい。
しかも子どもが比較的食べやすい食材や商品を紹介します。
実際に我が家でも助けられたものばかりです。
「今日は無理」
そんな日のために、ぜひ保存しておいてください。
納豆は最強の時短ごはん
疲れた日の救世主といえば、やっぱり納豆です。
包丁はいらない。火も使わない。すぐ出せる。しかもタンパク質も取れる。
ご飯に乗せるだけで完成です。
子どもによっては、ひきわり納豆のほうが食べやすいこともあります。
おすすめは、
・おかめ納豆 旨味ひきわり
・くめ納豆 味道楽
・金のつぶ たれたっぷり！たまご醤油たれ
特に「たまご醤油たれ」は甘めなので、子どもが好きなことが多いです。
ご飯に混ぜるだけでもOK。海苔をちぎってかけるだけでも、ちょっとだけ子供に栄養をとってもらえるように、頑張った気持ちになれます。
納豆を出せた日は、もう十分えらいです。
うちでは大人も毎日食べているので、もし子供が食べなくても大人が消費すればいい為、困ることはありません。
４歳の子は時々、１歳の子は毎日食べてくれています。
こちらの粉末の納豆もよく良い評判を聞きますよね。
豆腐は「何もしなくていい食材」
豆腐って、本当に助かります。
切るだけ。なんならスプーンですくうだけ。
冷ややっこでもいいし、味噌汁に入れてもいいし、レンジで温めてもいい。
子どもって、意外と豆腐好きが多いです。
おすすめは、
・さとの雪 食べきりとうふ
・相模屋の小分け豆腐
・男前豆腐店の豆腐シリーズ
小分けタイプは本当に便利です。
余らない。洗い物も少ない。
醤油だけでもいいし、かつおぶしだけでもいい。
「今日はこれしか出せない」
そんな日でも大丈夫です。
豆腐を出している時点で、ちゃんとご飯です。
特に男前豆腐の小分けのパックは、離乳食の時から少量ずつ使える為丁度良く、今も１歳のご飯に適量を混ぜて食べてもらっています。
賞味期限も長めなので、切れてしまう心配が少なく安心です。
こちらの商品も美味しそうだし、災害用としてもよさそう。
魚肉ソーセージは常備しておくと安心
魚肉ソーセージって、地味だけど本当に便利です。
子どもが食べやすい。保存がきく。すぐ出せる。しかもタンパク質もある。
疲れて料理ができない時、とりあえず魚肉ソーセージを切るだけでもかなり違います。
おすすめは、
・ニッスイ おさかなのソーセージ
・丸大食品 フィッシュソーセージ
・CGCの魚肉ソーセージ
特にニッスイのものはカルシウム入りで人気です。
そのままでも食べられるので、本当に限界の日に助かります。
きゅうりと並べるだけでも、立派なおかずです。
我が家はよくこちらの商品を購入しています。
コーンフレークは「朝ごはんの命綱」
朝が本当にしんどい時ってありますよね。
子どもを起こして、着替えさせて、保育園や学校の準備をして。そんな時に毎朝ちゃんと作るのは大変です。
コーンフレークやシリアルは、悪ではありません。むしろ助けてくれる存在です。
おすすめは、
・ケロッグ コーンフロスティ
・フルグラ
・チョコワ
・コーンフレーク プレーン
牛乳をかけるだけ。バナナを切れたらさらに十分。それだけで朝ごはん完成です。
「朝から温かいものを作れなかった」
そんな日もあります。
でも、食べられたならOKです。
４歳の娘は特にチョコのコーンフレークが大好きなんですが、うちではプレーンのものとチョコのものを混ぜて出しています。
そうすると飽きるのを防いだり、チョコと共にプレーンのコーンフレークも食べてくれることが多いです。
こちらの商品のチョコのコーンフレークをよく買っています。
食パンは冷凍しておくと助かる
食パンって、実はかなり万能です。
焼くだけ。そのままでも食べられる。アレンジもしやすい。
冷凍しておくと、買い物に行けない日も安心です。
おすすめは、
・超熟
・ロイヤルブレッド
・ダブルソフト
・乃が美の食パン
子どもは柔らかいパンが好きなことが多いので、ダブルソフトはかなり人気です。
チーズを乗せるだけでもいい。ジャムだけでもいい。
「パンしかない日」も大丈夫です。
パンを食べられたなら十分です。
４歳の娘は大好きで毎日のように食べています。ジャム、バター、チーズ、いろいろとのせて味変をして楽しんでいます。
１歳の息子も、離乳食の最後にちぎって渡して食べてもらっています。
個人的には米粉パンもとても気になっています。この商品も美味しそう…
子ども用カレーは遠慮なく頼っていい
アンパンマンカレー、ドラえもんカレー、プリキュアカレー。
ああいうレトルトって、めちゃくちゃ助かります。
シール付きって、それだけで子どもが喜ぶんですよね。
疲れた日に、
「ご飯食べてくれない問題」
が起きると、本当に消耗します。
だから、食べてくれるものを持っておくのは大事です。
おすすめは、
・永谷園 アンパンマンミニパックカレー
・丸美屋 プリキュアカレー
・丸美屋 ポケモンカレー
・ドラえもんカレーシリーズ
レンジですぐ。親の心もかなりラクになります。
「栄養が心配」
と思うなら、ミニトマトを添えるだけでも十分です。
ちなみに４歳の娘の場合は、シール欲しさに「カレーを食べる」と言って、カレーを残してしまう事があったので、我が家ではそれ以降は先に箱を開けてシールを渡してしまうようにしています。
こちらの商品もよくお店等で見かけますよね。
冷凍食品は「手抜き」じゃなくてライフライン
冷凍食品に罪悪感を持っている人、本当に多いです。
でも、冷凍食品って今かなり進化しています。
しかも、冷凍野菜は栄養面でも優秀なことがあります。
コープやスーパーの冷凍食品は、忙しい家庭の味方です。
おすすめは、
・コープの冷凍餃子
・コープのミニハンバーグ
・ニチレイ 本格炒め炒飯
・味の素の冷凍からあげ
・オーマイの冷凍パスタ
・冷凍うどん
冷凍うどん、本当に神です。
レンジですぐ。めんつゆだけでも成立します。
卵を落とせたら100点。
冷凍ブロッコリーや冷凍ほうれん草も便利です。
包丁もいらない。
「野菜を出せた」という安心感があります。
我が家も、もう大人も子供も冷凍食品に頼りまくっています！！
コープはその中でも罪悪感を減らせますし、子供用の商品もあるので塩分が少なめだったり、1歳も4歳も食べられたりしてとても良いです。
ネット注文で配達もしてくれるので買い物の手間もかかりません。
本当に子育てをし始めてからずっと助けられています。
ちなみにうどんで調べてみたら、こちらの商品もとっても美味しそう…
きゅうりは切るだけで成立する
きゅうりって、本当に偉い野菜です。
洗う。切る。終わり。
マヨネーズだけでも子どもが食べることがあります。
塩だけでもOK。
時間がない時、野菜を出すハードルを下げてくれます。
「野菜料理を作らなきゃ」
と思うとしんどいので、切っただけで十分です。
カットキャベツは疲れた人を救う
キャベツを切る元気がない日ってあります。
そんな時はカットキャベツでOK。
袋を開けるだけ。
しかも最近のカット野菜、かなり便利です。
おすすめは、
・千切りキャベツ
・コールスロー用ミックス
・炒め物用野菜セット
冷凍唐揚げの横に置くだけでも、それっぽくなります。
ドレッシングをかけるだけで完成。
料理じゃなくても大丈夫です。食べられればOKです。
我が家はスーパーで買い物をする時は必ずと言っていいほど買っています。
コスパ的には悪いのかもしれませんが、その分の手間と野菜が取れる栄養を買っています。
調べてみると、カットキャベツの冷凍品も売っているんですね…
ちなみに我が家では子供は食べないので、これは完全に大人用です。
チーズは栄養もあって便利
チーズはかなり優秀です。
カルシウム、タンパク質も取れる。しかも子どもが好きなことが多いです。
おすすめは、
・QBBベビーチーズ
・雪印 さけるチーズ
・アンパンマンチーズ
・6Pチーズ
パンに乗せるだけ。ご飯に乗せるだけ。それだけでもかなり助かります。
アンパンマンチーズは、本当に子どもからの人気がすごいです。
キャラクターの力ってすごい。
少し元気がある日は、ちくわの中にチーズを切って入れると、ちくわチーズの完成です。
娘は大好きでよく食べてくれます。
我が家の子供たちは特にこちらの商品のチーズが大好きです。
ヨーグルトは冷蔵庫にあると安心
ヨーグルトって、
「今日は何も食べてくれない…」
という日に助かります。
甘めのものなら食べる子も多いです。
おすすめは、
・ビヒダス
・ブルガリアヨーグルト
・バナナヨーグルト
・アンパンマンヨーグルト
・ダノンビオ
・プチダノン
いちごを乗せるだけでも豪華。
バナナを切るだけでも十分です。
朝ごはんにも、おやつにも使えます。
４歳の娘はとにかくヨーグルトが大好きで、本来ならデザートの扱いで子供には食後に食べてもらう家が多いのかな？と思うのですが、我が家ではおかずとして認定されてしまっています。
１歳児も大喜びで食べてくれます。口の周りが真っ白になりますが、自分で食べてもらうと間が持つので、それも良いです。
手羽元は「ゆでるだけ」でおいしい
疲れている時って、炒め物すらしんどいです。
そんな時におすすめなのが手羽元。
鍋に入れてゆでるだけ。本当にそれだけです。
コンソメでもいいし、塩だけでもいい。
ほろほろになって、子どもも食べやすいです。
おすすめは、スーパーの大容量パック。
コスパもいいです。
余裕がある日は、大根や卵を一緒に入れてもおいしい。
でも、手羽元だけでも十分です。
１歳の息子にはゆでたものをほぐして冷凍して、ベビーフードや野菜スープや米に混ぜたりして食べてもらっています。
残った軟骨や皮のところは、私が塩をかけていつも美味しくいただいています。
これがおいしいんだな…！
４歳の娘も塩をかけて出すとその時々にもよりますが食べてくれることも。
ミニトマトは「置くだけで彩り」
ミニトマトって、かなり便利です。
洗って置くだけ。それだけで、ちょっとちゃんとして見える。
子どもによっては、普通のトマトよりミニトマトのほうが食べます。
おすすめは、
・アイコ
・フルティカ
・こくあまトマト
甘い系は子ども人気が高いです。
お弁当にも使えるので便利ですよね。
４歳の娘は最近、あえてカットせずに食卓に出して、かじりとりの練習をしています。
もちろん親が見守れる時のみに行っていますが…
初めは少し心配でしたが、とても上手に食べられるようになっています。
１歳の息子も、ブンブンチョッパーで粉砕したものを出しています。
とにかく時短で手軽に野菜を食べられるので良いです。
バナナは最強の育児フード
バナナという存在そのものが、親にとっては本当に心強いものです。
安い。切るだけ。すぐ食べられる。
朝ごはんにも、おやつにもなる。小さい子でも大きい子でも食べられる。
体調が悪い時でも食べやすい。
疲れて何も作れない時、バナナとヨーグルトだけでもかなり助かります。
子育て家庭の冷蔵庫に、バナナはかなりおすすめです。
１歳の息子は毎日朝食で食べています。
みかんといちごは「食べてくれる果物」
果物って、料理しなくても出せるのが助かります。
特に、みかん、いちご。このあたりは子ども人気が高いです。
みかんはむくだけ。いちごは洗うだけ。それだけでOK。
「今日は野菜無理だった…」
という日も、果物があると少し気持ちがラクになります。
「ちゃんと作れない自分」を責めなくていい
SNSを見ると、すごい料理を作っている人がたくさんいます。
栄養満点。手作り。品数もたくさん。
でも、毎日それを続けるのって本当に大変です。
特に、
疲れやすい。
体力がない。
料理が苦手。
仕事と育児で限界。
そういう状態なら、なおさらです。
毎日全部頑張ろうとすると、心も体も壊れてしまいます。
だから、頼れるものはどんどん頼っていいんです。
レトルトでもいい。冷凍でもいい。切るだけでもいい。
子どもと一緒に生き延びることのほうが大事です。
「食べられる」が一番大事
料理って、完璧じゃなくていいんです。
毎日栄養バランス100点じゃなくていい。
疲れている日は、簡単なものを並べるだけで十分。
納豆、豆腐、パン、チーズ、ヨーグルト。
それだけの日があっても大丈夫です。
親が倒れないこと。子どもが少しでも食べられること。
それが一番大切です。
「今日は無理」
そんな日に助けてくれる食材を、ぜひ味方につけてください。
頑張れない日のご飯は、
“ラクに出せる”が正解です。
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